Une ardoise qui évolue …
A deux pas de la place Jean Jaures à Tours, l’équipe du restaurant le bistrio vous accueille au fil des saisons pour une cuisine du marché.
Notre ardoise vous propose 3 entrées, 3 plats et 4 desserts, le tout fait maison à base de produits frais.
Toujours à la recherche de nouvelles saveurs, notre chef sera surprendre vos papilles en alliant tradition et raffinement.
L'Ardoise
Découvrez notre menu du jour !
(Prix net*, service inclus)
*Les prix affichés sur le site sont indiqués à titre d’information, ils n’ont par conséquent pas de valeurs contractuelles, merci de votre compréhension.
| Entrées | |
|---|---|
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Ceviche de Cabillaud et nigiri saumon |
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Crème d'avocat, œuf poché, mozzarella et chorizo |
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Fondue de poireaux, Haddock, pomme de terre |
| Plats | |
|---|---|
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Duo de saumon et merlu, crème aux épices écrasé de pommes de terre et courge |
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Joues de porc au cidre, pommes, champignons, épinards |
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Effiloché de Canard en bouillon façon Thaï, nouilles Soba et légumes |
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Pièce du Boucher, Beurre Maître d'Hôtel, frites |
| Desserts | |
|---|---|
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Cocktail de fruits frais |
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Coulant au chocolat |
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Café gourmand
(Sup + 2€)
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Assiette de fromages |
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Tarifs : 1 plat = 14.00€, 2 plats = 19.00€, 3 plats = 24.00€
Au choix : un plat ou une entrée et un plat ou un plat et un dessert ou les 3. A vous de composer votre menu !
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| Les Cocktails | |
|---|---|
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Américano (12cl) |
6.00€ |
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Gin Fizz (16cl) |
6.00€ |
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Spritz (16cl) |
6.00€ |
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Caipirinha (8cl) |
6.00€ |
| Les Bières | |
|---|---|
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Affligem pression
25cl
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2.50€ |
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Affligem pression
50cl
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4.90€ |
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Turone blonde / brune / ambrée / blanche
Bouteilles 33cl
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4.50€ |
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Monaco / panaché |
3.00€ |
| Les Apéritifs | |
|---|---|
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Kir sauvignon (12cl)
(cassis/framboise/pêche/mûre)
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3.00€ |
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Kir vin rouge (12cl) |
3.00€ |
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Kir pétillant (12cl) |
4.00€ |
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Coupe Vouvray pétillant (12cl) |
4.00€ |
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Coteau du Layon (12cl) |
4.00€ |
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Ricard (2cl) |
2.50€ |
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Ricard (4cl) |
4.00€ |
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Martini / Suze / Porto (6cl) |
3.00€ |
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Campari (6cl) |
3.50€ |
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Gin / vodka / Rhum (4cl) |
4.00€ |
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Clan campbell (4cl) |
4.00€ |
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Chivas 12 ans (4cl) |
6.00€ |
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Lagavulin 16 ans (4cl) |
8.00€ |
| Les Vins Rouges A.O.C (75cl) | |
|---|---|
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St-Nicolas de Bourgueil
2015 - Domaine Olivier
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17.00€ |
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St-Nicolas de Bourgueil
2016 - Vin Biologique - Yannick Amirault
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25.00€ |
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Bourgueil vieilles vignes - Clos Faguesche
2014 - Domaine Olivier
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21.00€ |
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Chinon - Secrets d'alcôve
2015 - Clothilde Pain
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23.00€ |
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Saumur Champigny vieilles vignes
2014 - Domaine Beauregard
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25.00€ |
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Reuilly
2014 - Domaine Bigonneau
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20.00€ |
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Mâcon
2016 - Domaine Régnard
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22.00€ |
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Brouilly - La Fantaisie
2015 - Domaine Régnard
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29.00€ |
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Aloxe - Corton
2014 - Domaine Régnard
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59.00€ |
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Bordeaux
2015 - Marquis de mores
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19.00€ |
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Saint Emilion
2014 - Marquis de mores
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35.00€ |
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Côtes du Rhône
2016 - Vin Biologique - Château des coccinelles
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19.00€ |
| Les Vins Rosés (75cl) | |
|---|---|
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Touraine Noble Joué A.O.C
2016 - Rémi Cosson
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18.00€ |
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Côtes de Provence A.O.C- Les Terrasses
2016 - Villa Vallombrosa
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27.00€ |
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Gris d'Ardèche I.G.P
201§ - Vignerons ardéchois
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15.00€ |
| Les Vins Pétillants A.O.C (75cl) | |
|---|---|
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Vouvray brut
Marc Brédif
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22.00€ |
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Champagne
André Tissier & fils
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47.00€ |
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Champagne Rosé
André Tissier & fils
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49.00€ |
| Les Vins Blancs A.O.C (75cl) | |
|---|---|
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Les Vins Blancs A.O.C (75cl)
2015 - Domaine Plouzeau
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16.00€ |
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Touraine Oisly
2016 - Domaine des corbillières
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25.00€ |
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Vouvray demi-sec - Clos de la Thièrière
2015 - Domaine du Tartemain
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19.00€ |
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Reuilly - Les lignies
2016 - Domaine Valéry Renaudat
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23.00€ |
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Sancerre
2016 - Domaine La Poussie
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39.00€ |
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Chablis
2015 - Domaine Régnard
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36.00€ |
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Coteaux du Layon
2016 - Domaine de la petite roche
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22.00€ |
| Les Sans Alcool | |
|---|---|
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Coca / Coca Zéro (33cl) |
3.00€ |
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Orangina / Schweppes Agrum (25cl) |
3.00€ |
|
Ice Tea (25cl) |
3.00€ |
|
Sirop à l'eau (20cl) |
1€50 |
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Diabolo (20cl) |
2€00 |
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Jus de fruit façon artisanale Alain Millat (33cl)
Jus de fruit : ananas, pomme cox, raisin rosé, tomate Nectar de fruit : abricot, fraise, fruit de la passion, pêche de vigne
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5.00€ |
| Les Eaux | |
|---|---|
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Evian / Badoit / San Pellegrino (1l) |
3.50€ |
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Evian / Badoit (50cl) |
3.00€ |
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Perrier (33cl) |
Perrier (33cl) |
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| Les Boissons chaudes | |
|---|---|
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Expresso / Ristretto |
1.90€ |
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Double Expresso |
2.90€ |
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Cappuccino |
2.90€ |
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Thé / Infusion |
2.50€ |
| Les Digistifs | |
|---|---|
|
Get 27/31 (4cl) |
4.00€ |
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Bailey's (4cl) |
4.00€ |
|
Cognac (4cl) |
5.00€ |
|
Calvados (4cl) |
5.00€ |
Venez découvrir par vous-même les petits plats de notre chef ...
Réservations
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Nous sommes ouvert chaque jour du mardi au samedi midi à partir de 12h,
le soir : les jeudi, vendredi et samedi à partir de 19h30.
Vous pouvez nous contacter au 02 47 05 34 00
Merci, l’équipe du Bistrio.
Appelez-nous !
+33 (0)2 47 05 34 00
ADDRESSE
Restaurant Le Bistrio
38 bis avenue de Grammont
37000 Tours
38 bis avenue de Grammont
37000 Tours
Horaires d'ouverture du restaurant
mardi – samedi midi
A partir de 12h00
jeudi, vendredi, samedi soir
A partir de 19h30